Da Redação
Evento reúne gastronomia com comida saudável durante 15 dias em São Paulo
Entre os dias 16 de maio e 2 de junho, todos poderão conhecer e curtir a gastronomia de grandes estabelecimentos de forma saborosa e saudável. O evento vem pra desmistificar a ideia de que não é possível se alimentar de forma nutritiva em locais aconchegantes, reunindo 18 restaurantes em São Paulo.
Para o evento, os chefs tiveram a missão de criar dois pratos saudáveis exclusivos, nos valores de R$39,90 e R$49,90, sendo um deles vegetariano, que serão incluídos no cardápio do restaurante durante o Festival.
O projeto foi idealizado pela economista e influenciadora digital Babi Conte, nome por trás do perfil do Instagram @fitfood_ideas, que desde 2013 compartilha receitas e dicas de como fazer escolhas saudáveis nos restaurantes que visita.
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Muitas pessoas acham difícil comer de forma equilibrado fora de casa e preferem não sair quando estão de dieta. Elas acabam não associando o consumo de um menu leve em confraternizações e datas especiais por considerarem os locais destinados para esse tipo de comida sem encanto ou sem atrativos. A Fit Food Week é um guia de comida saudável sem radicalismo, onde grandes chefs poderão mostrar técnica e criatividade na apresentação de pratos nutritivos e equilibrados.
Na lista de restaurantes já confirmados estão: Aji Cocina, Attimo, Cebicheria, Fabbrica, Forneria San Paolo, La Cucina Piemontese, Lima Cocina Peruana, Mandioca, Mimo, Modi, Mytho, La Pasta Gialla, RUAA, Sallvattore, Suri, Sweet Pimenta, Veríssimo e Zena Caffé.
SERVIÇO
FIT FOOD WEEK – 1ª Edição
Evento reúne gastronomia com comida saudável durante 15 dias em São Paulo
Quando: 16 de maio à 02 de junho
Onde: Aji Cocina, Attimo, Cebicheria, Fabbrica, Forneria San Paolo, La Cucina Piemontese, Lima Cocina Peruana, Mandioca, Mimo, Modi, Mytho, Pasta Gialla, RUAA, Sallvattore, Suri, Sweet Pimenta, Veríssimo e Zena Caffé.
O que: 20 restaurante irão criar duas receitas FIT exclusivas
Quanto: R$39,90 e R$49,90
Instagram: @fitfoodweek
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