Da Redação
Nascido na Índia, a GinTônica surgiu com a necessidade dos soldados ingleses consumirem quinino para evitar a malária e câimbras, já que o quinino, componente presente na água tônica, evitava essas doenças. Como o tônico com quinino era muito amargo, os soldados adicionavam gim para torná-lo mais palatável. Tempos depois, a G&T conquistou o paladar do mundo inteiro, incorporando coquetéis mais elaborados e ganhou uma data no calendário internacional: 19 de outubro! O GUIA SP 24H separou alguns restaurantes que preparam receitas para celebrar a data. Confira!
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TRABUCA BAR
Destino atraente e divertido da noite paulistana que mais vende Gin na América Latina, tem ação especial para comemorar o dia do Gin&Tônica, que acontece em 19/10. Na data, das 18h às 20h, o G&T Clássico será vendido por R$ 1,99. O drink feito com a marca super premium Gin Tanqueray leva também água tônica Antarctica, limão tahiti e zimbro, que o deixam refrescante e cítrico.
No dia, o agito da pista ficará por conta do DJ HOT-Q e os valores de entrada da casa serão R$50 mulher e R$80 homem.
Serviço
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1444 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 3044-7060
Horário de funcionamento: Terça-feira: Das 18h à 0h | Quarta-feira: Das 18h à 1h | Quinta-feira a sábado: Das 18h às 2h | Domingo: Consulte programação no site (www.trabuca.com.br)
Valor de entrada: Terça-feira: VIP mulheres e homens | Quarta-feira: R$20 mulher e R$30 homem | Quinta e sexta-feira: Das 18h às 20h: R$20 mulher e R$30 homem | Após às 20h: R$40 mulher e R$50 homem | Sábado: R$50 mulher e R$80 homem | Domingo: Consulte programação no site (www.trabuca.com.br)
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JANGADA
Com sete casas espalhadas pela grande São Paulo, o restaurante Jangada, especialista no preparo de peixes e frutos do mar, apresenta diversidade nos ingredientes que compõem o drinque, como maracujá, zimbro e alecrim. Uma boa pedida é provar o “G&T Morango”, que é preparado com morango e chá de hibisco (R$ 33).
Serviço
Jangada Santo André
Endereço:Av. Pereira Barreto, 42 – Shopping ABC, Piso 1 – Santo André – SP
Horário de funcionamento: Segunda a Quinta: das 12h00 às 15h30 e das 19h às 22h30 | Sextas: 12h00 às 15h30 e das 19h às 23h | Sábados: 12h00 às 23h | Domingos e Feriados: 12h00 às 22h.
Telefone: (11) 3197-5795 | (11) 3197-6021 | (11) 99699-1836
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SU
O recém-inaugurado Su inova com o Gin Tônica Rosa, preparado com hibisco, limão-siciliano, gin Hendricks, água tônica e xarope de rosas, responsável pelo tom (R$ 55). O drinque, além de combinar com pratos quentes, harmoniza com os cortes frios, especialidade da casa.
Serviço
Endereço: Shopping Pátio Higienópolis – Piso Vilaboim (arco 401)
Av. Higienópolis, 618 – Higienópolis, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:Almoço Seg a sex – 12h às 15h30. Jantar Seg a qua 19h às 23h e qui e sex 19h às 23h30; sáb 12h às 23h30; dom e feriados: 12h às 23h
Telefone:(11) 3823-2950/ 3823-2951
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SANTO GRÃO
Desenvolvido pelo mixologista Marco de La Roche, o Santo Grão traz para seu cardápio o “Goji Tonic”, produzido com gin Vitória Régia Orgânico em infusão de goji berry, grapefruit (toranja) e água tônica rose Wewi (R$ 33), ingredientes que promovem refrescância.
Serviço
Endereço: Rua Oscar Freire, 413 – São Paulo
Telefone: (11) 3062-9294
Horário de funcionamento: seg – 07h30min às 00h / ter a quin – 07h30min às 01h / sex – 07h30min às 02h / sáb – 08h – 02h / dom – 08h – 00h
santograo.com.br/
Santo Grão Itaim
Endereço: R. Jerônimo da Veiga, 179 – Itaim Bibi – São Paulo
Telefone: (11) 3071-3169
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LE MANJUE
Pioneiro em uma gastronomia que valoriza ingredientes orgânicos, o Le Manjue também incorpora na coquetelaria esse conceito. A sugestão é experimentar o G&T de Caju, que leva Gin Vitória Régia infusionado com caju e tônica orgânica (R$ 38).
Serviço
Endereço: Rua Vitório Fasano, 49 – Jardim Paulista
Telefone: (11) 3034-0631
Horário de funcionamento: seg – fechado / ter a quin: das 12h às 15h30 e das 18h30 às 23h / sex: das 12h às 15h30 e das 18h30 às 0h / sáb: das 12h às 0h / dom: das 12h às 17h
Le Manjue Vila Nova Conceição
Endereço: Rua Domingos Fernandes, 608 – Vila Nova Conceição
Telefone:(11) 3034-0631
Horário de funcionamento: seg a quin – 11h30 às 23h / sex – 11h30min às 00h / sáb – 12h às 00h / dom – 12h às 17h
www.lemanjue.com/
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LOLLA
Conhecido pelos pratos preparados na parrilla e no pit de defumação, o restaurante Lolla conta com um grande balcão de bar onde é possível provar os drinques da casa, também de autoria do premiado mixologista Marco de La Roche. O G&T Mango é uma ótima pedida e leva gin, água tônica, manga, camomila e laranja (R$ 29).
Serviço
Endereço: Rua Manuel Guedes, 545 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 3624-8142
Horário e funcionamento: Seg – 12 às 15h
Ter a Qui – 12h às 15h // 18h às 00h (cozinha abre às 19h e fecha às 23h)
Sex 12h às 15h // 18h às 1h (cozinha abre às 19h e fecha às 00h)
Sab – 12h às 1h (cozinha fecha 0h)
Domingo 12h-17h
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TGI FRIDAYS
O TGI Fridays, além de oferecer o clássico gin tônica, servido com limão siciliano (R$ 30,90), também prepara o Purple Regin, que é feito com gin, blueberries, xarope de gengibre, suco de limão e tônica (R$ 34,90).
Serviço
TGI Fridays
Shopping Center Norte
Tv. Casalbuono, 120 – Vila Guilherme, São Paulo – SP,
Telefone: (11) 3090-9155
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KITCHIN
O oriental Kitchin, aposta em uma variada carta de drinques para harmonizar com os peixes. Uma sugestão é experimentar o Tangerine Gin, que leva gin, tangerina, gengibre, água tônica e chá de hortelã, responsável pelo sabor (R$ 35).
Serviço
Kitchin JK Iguatemi
Endereço:Avenida Juscelino Kubitschek, 2.041 – Piso Térreo
Telefone:(11) 3152-6071 e (11) 3152-6069
Horário de funcionamento:seg e ter – 12h às 15h30 e 19h-23h / qua e qui – 12h às 15h30 e 19h às 23h30 / sex 12h às 15h30 e 19h às 00h / sáb – 12h às 17h e 19h às 00h / dom e feriados 12h às 17h e 19h às 23h.
Kitchin Itaim
Endereço: Rua Iaiá, 83 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 2339-2072
Horário de funcionamento: de segunda à quinta-feira: 12:00 às 15:00 – 19:00 às 00:00 / Sexta-feira: 12:00 às 15:00 – 19:00 às 00:30 / Sábado: 12:00 às 15:30 – 19:00 às 00:30
kitchin.com.br/
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