Da Redação
Marca de sucesso entre celebridades, a Dona do Doce, que nasceu na casa da vovó, em São Caetano do Sul, inaugura loja conceito na Oscar Freire
Sabor incomparável e alto padrão de qualidade – é assim que os próprios consumidores e fãs gostam de definir a Dona do Doce – doceria que completou seis anos de atividade em 2018 e tem conquistado público de diversas idades e faz enorme sucesso na grande São Paulo.
As bolachinhas, como ficaram conhecidas e fazem parte da vida dos famosos, tem sabor caseiro e gosto de infância, e a receita foi desenvolvida pela avó e a mãe de uma das sócias, Doracilda Isabel Pereira Alves e Maria Isabel Pereira. A primeira fábrica, bem como o primeiro ateliê, foram fundados em São Caetano do Sul e, no início, a empresa atendia somente por encomenda.
As famosas bolachinhas marcaram presença no casamento da apresentadora Ticiane Pinheiro, foi elogiada no aniversário de 18 anos da atriz Larissa Manoela, fez parte da maternidade da apresentadora Sabrina Sato e foi convidada para adoçar o paladar dos convidados durante um dos leilões do Instituto Neymar Júnior.
Agora, a marca deu mais um passo importante e abriu as portas de sua loja conceito (Flagship Store) na capital paulista. O novo espaço, composto por dois ambientes e vaga de estacionamento, abriu as portas no último dia 16 de março, na Rua Oscar Freire, 285. Durante a festa de lançamento, a casa aproveitou o ensejo para lançar receita inédita, o Doce Folha De Chocolate: versão original de chocolate belga com pedaços de bolachinha e castanha de caju (mini 50g R$ 16 ou o grande 600g R$ 137).
De acordo com as sócias Luciana Maciel e Paula Maldonado, a nova loja veio para atender solicitação antiga dos clientes e um desejo de expansão da marca. Depois de passarem pela aprovação dos paladares mais exigentes e receberem destaque em programas de TV, mídia impressa e social, a marca salta do ABC Paulista para ficar mais próxima da badalada vida paulistana.
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Hoje a Dona do Doce possui mais de 12 sabores de bolachinhas sendo a bolacha de Doce de Leite o produto mais desejado da clientela. Além disso, a marca possui opções de bolachas com sabores sazonais, como milho verde e amendoim produzidos durante as festas juninas e julinas. O sabor panetone – que consiste em um brigadeiro de frutas cristalizadas – também é sucesso de vendas em dezembro. Também fazem parte dos quitutes do cardápio, as tortas com massa da bolachinha nos sabores de Três Leches, Brigadeiro e Doce de Leite com Nozes; além de ovos de Páscoa recheados com bolachinha, entre outros. Os preços das bolachinhas vão de R$ 32 (pote com 15 unidades) a R$ 72 (pote com 54 bolachinhas). As tortas vão R$ 33 a 75.
Por causa do grande sucesso em São Paulo, em 2018 a Dona Do Doce desenvolveu duas embalagens colecionáveis muito fofas em homenagem à cidade, estampando imagens em aquarela que destacam o Teatro Municipal e Avenida Paulista, para os sabores tradicionais. Com a vinda para a capital, essas embalagens devem ganhar novas versões e estampas.
SERVIÇO
Dona do Doce
Onde: Rua Oscar Freire, 285
Horário de funcionamento:
Seg. a sexta: das 10h às 18h
Sábados: das 10h às 18h30
Domingos: das 14h às 18h
Telefone: (11) 2337-4327