Da Redação
Um Festival de sabores _ com tacos, ceviche, maçã do amor e um dos principais doces da América Latina, o churros _ acontece nos dias 23 e 24 de março no Memorial da América Latina. O festival ocorrerá das 11h às 21h, com entrada gratuita, com mais de 80 expositores e shows para animação do público.
Além da família inteira poder aproveitar, você também pode levar o seu animalzinho de estimação. Para as crianças, o local possui fraldário e área kids, com opções a partir de R$6,00. E chegar no evento é super fácil: o Memorial fica ao lado da estação de metrô/trem Barra Funda e tem pontos de ônibus pertinho; bicicletário junto ao portão 9 (e ciclofaixa no canteiro central da Av. Auro Soares de Moura Andrade), além de estacionamentos pagos para carros, nos portões 4 e 15.
No menu de ceviche, prato típico peruano de peixe marinado em suco de limão ou leite de tigre, as opções são peixe branco, tilápia, salmão, frutos do mar e misto (lula, polvo, camarão e pedaços de peixe branco fresco). Acompanham cebola roxa, coentro, pimenta dedo de moça, milho, batata doce (apenas cozida ou caramelizada no suco de laranja), cubos de abacaxi e manga, e cancha peruana (milho típico da região).
Os tacos são presença confirmada. A comida típica mexicana, consiste em uma massa frita com recheios de carne (moída ou em pedacinhos), frango, camarão, suíno ou vegetariano. E pode ser coberto com uma porção de coentro e cebola; molho de pimenta jalapeña; sour cream; guacamole; Chilli. O valor dos tacos é a partir de R$17,00. Além dos tacos tradicionais, a opção de “Tostitaco” (carne moída, bacon, cebola e milho verde refogados e flambados, e então misturados com grãos de feijão preto cobertos com alface e pimenta chipotle), disponível por R$25,00. Burritos de carne, frango, porco e vegetais (de R$25,00 a R$26,00), as Quesadillas, porção de chilli e guacamole também fazem parte do cardápio. Para acompanhar, margarita frozen a partir de R$ 12,00 e mais tequila e raspadinha de pisco!
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E se você é enlouquecido por doces, então vai poder se fartar de comer churros. As opções são para deixar até o mais criativo admirador da guloseima de boca aberta: desde a tradicional massa frita de farinha de trigo e água, que recebe diversos tipos de recheios e coberturas, como chocolate, doce de leite, geleia de morango, beijinho, abóbora, banana, Nutella e chocolate branco. Os preços vão de R$ 8,00 a 25,00.
A maçã do amor conclui o cardápio e inaugura o primeiro festival. As maçãs espetadas na deliciosa mistura açucarada já tem gostinho de infância, mas novos sabores serão descobertos nessa comemoração. Maçãs banhadas no chocolate ou cobertas com confeitos coloridos, castanhas e pedaços de chocolate, são algumas das opções. O preço varia de R$ 5,00 a R$ 10,00.
E para acompanhar tudo isso, mais de 15 cervejarias marcam presença no evento com os mais diversos estilos de cervejas e chopes.
SERVIÇO
Festival de Tacos, Ceviche, Churros e Maçã do Amor
Quando: 23 e 24 de março.
Horário: das 11h às 21h.
Onde: Memorial da América Latina.
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664.
Estacionamento: Portões 4 e 15 (pago).
Bicicletário: ao lado do portão 9.
Entrada gratuita
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