Por Redação
Cidade é a única brasileira entre as dez melhores na lista do prêmio Travellers’ Choice; ranking baseia-se na avaliação do público
Se você pensar em qualquer tipo de culinária, nacional ou internacional, as chances de encontrá-la na cidade de São Paulo são grandes. Esta é a impressão que os turistas e moradores da cidade tem da gastronomia local e está refletida no mais recente ranking divulgado pelo portal Trip Advisor, um dos mais acessados por turistas para planejarem sua próxima viagem.
Segundo dados do Observatório da Gastronomia, a cidade de São Paulo possui mais de 23 mil estabelecimentos comerciais localizados em todas as regiões da cidade, dos quais cerca de 9 mil são restaurantes e similares. Ao todo, existem mais de 50 tipos de cozinha, com chefs renomados e premiados internacionalmente, além das cozinhas regionais de todo o Brasil.
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Anualmente, a plataforma divulga a seleção do público no prêmio Traveller’s Choice. Na edição 2022, a cidade de São Paulo ocupa o sétimo lugar, à frente de outras cidades como Nova Iorque (EUA), Florença (Itália) e Lisboa (Portugal). A publicação ressalta, em seu site, tanto a gastronomia quanto a oferta cultural e o comércio da cidade: “a culinária e a arte de São Paulo, a maior cidade da América do Sul, é tão multinacional quanto sua diversificada população de mais de 12 milhões de habitantes. Com os restaurantes do bairro Jardins servindo todos os tipos imagináveis de pratos, e lanchonetes do mundo inteiro, não seria estranho você ir a São Paulo só para comer. Mas você perderia museus de nível internacional, excursões pelos diferentes e animados bairros, além de ótimas compras”.
As características diversas da cidade de São Paulo, que é cosmopolita, atraem mais de 15 milhões de visitantes, em média, por ano, sendo aproximadamente 20% estrangeiros. Segundo dados do Observatório do Turismo e Eventos da Prefeitura de São Paulo, mais de 70% deste público frequenta bares e restaurantes.